NCERT Solutions for Science Class 6th Ch. 5 – पदार्थों का पृथक्करण

NCERT Solutions for Science Class 6th Ch. 5 – पदार्थों का पृथक्करण

NCERT Solutions for Class 6th Science chapter- 5 पदार्थों का पृथक्करण – बहुत से विद्यार्थी हर साल छठी की परीक्षा देते है ,लेकिन बहुत से विद्यार्थी के अच्छे अंक प्राप्त नही हो पाते जिससे उन्हें आगे एडमिशन लेने में भी दिक्कत आती है .जो विद्यार्थी 6 कक्षा में पढ़ रहे है उनके लिए यहां पर एनसीईआरटी कक्षा 6 विज्ञान अध्याय 5 (पदार्थों का पृथक्करण) के लिए सलूशन दिया गया है.यह जो NCERT Solutions for Class 6th Science chapter 5 Padarthon Ka Prithakkaran दिया गया है वह आसन भाषा में दिया है .ताकि विद्यार्थी को पढने में कोई दिक्कत न आए . इसकी मदद से आप अपनी परीक्षा में अछे अंक प्राप्त कर सकते है.पर्यावरण के बारे में जानकारी होना हमारे सामान्य ज्ञान के लिए भी महत्वपूर्ण है .इसलिए आप Ch 5 पदार्थों का पृथक्करण प्रश्नोत्तर विज्ञान को अच्छे से पढ़े .

अभ्यास के प्रश्नों के उत्तर

उत्तर- किसी पदार्थ का उपयोग करने से पहले हानिकारक और फायदेमंद पदार्थों को मिश्रित करना आवश्यक है। कभी-कभी हम उपयोगी पदार्थों को अलग से उपयोग करते हैं।

उदाहरणतया चाय बनाते समय चाय की पत्तियों को द्रव से चालन (छलनी) द्वारा पृथक् किया जाता है। मक्खन को दही से मंथन क्रिया द्वारा अलग (पृथक्) किया जाता है।

उत्तर- निष्पावन एक प्रक्रिया है जिसमें वायु भूसे से गेहूं के दाने को अलग करती है, जिसका निर्धारण गेहूं की घनता है। निष्पावन विधि अनाज से भूसा निकालता है। निष्पावन करते समय भारी अन्न कण अलग होकर निकट एक ढेर बनाते हैं, जबकि हल्के भूसे के कण पवन में उड़ कर दूर गिरते हैं। निष्पावन एक मिश्रण के अवयवों को इस तरह अलग करने का प्रकार है।
उत्तर- हस्तचयन की विधि का उपयोग करके हम गेहूं, चावल तथा दालों से बड़े मिट्टी के कणों, पत्थर तथा भूसे को अलग कर सकते हैं।
उत्तर- छालन भिन्न-भिन्न आकार के मिश्रण के घटकों को अलग करने की एक प्रक्रिया है; एक विशेष आकार के कणों को छननी के छोटे-छोटे छेदों से अलग किया जाता है, जबकि बड़े कण छननी में ही रहते हैं।

इसका उपयोग निम्न मिश्रण के घटकों को अलग करने के लिए किया जाता है

(i) इसका उपयोग आटे से चोकर को अलग करने के लिए किया जाता है |
(ii) चाय से चायपत्ती को अलग करने के लिए

उत्तर-रेत और जल के मिश्रण को निस्तारण विधि से अलग करने के लिए, अवसादन विधि में रेत के भारी कण बर्तन के तली में बैठते हैं।हल्का पानी ऊपर रह जाता है, जो निस्तारण प्रक्रिया से अलग हो जाता है। पानी को अधिक साफ करने के लिए फ़िल्टर पेपर से छान सकते हैं

प्रश्न 6. आटे और चीनी के मिश्रण में से क्या चीनी को पृथक् करना संभव है ? अगर हाँ, तो यह आप कैसे करेंगे ?

उत्तर-हाँ, आटे और चीनी के मिश्रण को पृथक् किया जा सकता है। आटे और चीनी के मिश्रण को चालन विधि द्वारा पृथक् किया जा सकता है।

उत्तर- पंकिल जल का एक नमूना एक गिलास में डालकर आधा घंटा स्थिर रहने दें। बाद में भारी मिट्टी के कण गिलास की तली में बैठ जाते हैं। अब जल को हिलाए बिना गिलास को थोड़ा नीचे कीजिए। उस गिलास से जल को दूसरे गिलास में डाल दिया। इस प्रक्रिया का नाम निस्तारण है।यदि गिलास का जल अब भी पंकिल या भूरे रंग का है, तो इसे निकाल दें। पंकिल जल को निस्यंदन करने के लिए फिल्टर पेपर का प्रयोग करें। फिल्टर पेपर जल में घुल जाएगा। इससे पंकिल का जल साफ हो जाता है।

(क) धान के दानों को डंडियों से पृथक् करने की विधि को …………….. कहते हैं।
(ख) किसी एक कपड़े पर दूध को उड़ेलते हैं तो मलाई उस पर रह जाती है। पृथक्करण की यह प्रक्रिया ………………… कहलाती है।
(ग) समुद्र के जल से नमक ………………… प्रक्रिया द्वारा प्राप्त किया जाता है।
(घ) जब पंकिल जल को पूरी रात एक बाल्टी में रखा जाता है तो अशुद्धियाँ तली पर बैठ जाती हैं। इसके पश्चात् स्वच्छ जल को ऊपर से पृथक् कर लेते हैं। इसमें उपयोग होने वाली पृथक्करण की प्रक्रिया को ……………… कहते हैं।

उत्तर- (क) श्रेशिंग (ख) नियंदन (ग) वाष्पन (घ) निस्तारण

(क) दूध और जल के मिश्रण को नियंदन द्वारा पृथक् किया जा सकता है।
(ख) नमक तथा चीनी के मिश्रण को निष्पावन द्वारा पृथक् कर सकते हैं
(ग), चाय की पत्तियों को चाय से पृथक्करण नियंदन द्वारा किया जा सकता है
(घ) अनाज और भूसे का पृथक्करण निस्तारण प्रक्रम द्वारा किया जा सकता है।

उत्तर- (क) असत्य (ख) असत्य (ग) सत्य (घ) असत्य

उत्तर- शिकंजवी बनाते समय पहले चीनी डाल दी जाती है और फिर बर्फ डाली जाती है. ऐसा इसलिए क्योंकि यदि बर्फ डालने के बाद शिकंजवी ठंडी हो जाएगी और चीनी कम तापमान पर घुल नहीं पायेगी। इसलिए शिकंजवी बनाते समय पहले चीनी घोलनी चाहिए और फिर बर्फ डालनी चाहिए।

अन्य परीक्षोपयोगी प्रश्न

उत्तर- अवसादन विधि द्वारा
उत्तर- मंथन विधि का
उत्तर- हस्तचयन

प्रश्न 4. गेहूं से भूसे-को पृथक् करने के लिए किस विधि का योंग किया जाता

उत्तर- निष्पावन

उत्तर- छननी द्वारा
उत्तर- हम उपयोश्री. दार्थों में से हानिकारक पदार्थों को पृथक्-कते हैं।
उत्तर- हस्तचयन, श्रेशिंग, निष्पावन, अवसादन, निस्तारण तथा चियंदन।
उत्तर- इस विधि का उपयोग गेहूं, चावल तथा दालों में कुछ बड़े मिट्टी के कणों, पत्थर तथा भूसे को हाथ द्वारा पृथक् करने के लिए किया जाता है।
उत्तर- अनाज से डंडियों को पृथक् करने के प्रक्रम को श्रेशिंग कहते हैं। आजकल श्रेशिंग का कार्य मशीनों से किया जाता है
उत्तर- इस विधि का उपयोग पवनों अथवा वायु के झोंकों द्वारा मिश्रण से भारी तथा हल्के अवयवों को पृथक् करने में किया जाता है। किसान इस विधि से हल्के भूसे को भारी अन्न कणों से पृथक् करते हैं।
उत्तर- इस विधि द्वारा पत्थर, डंडियां तथा भूसा जो निष्पावन तथा श्रेशिंग के बाद भी गेहूँ में रह जाते हैं, को छननी द्वारा दूर किया जाता है। भवन निर्माण के समय रेत से कंकर तथा पत्थर पृथक् करने के लिए भी इसका उपयोग किया जाता है।
उत्तर- आटे में से अशुद्धियों को चालन विधि द्वारा निकाला जाता है।
उत्तर- हस्तचयन तथा अवसादन विधि द्वारा हल्की अशुद्धियों को पृथक् किया जाता है।
उत्तर- मिश्रण को जल में मिलाने से भारी अवयवों के नीचे तली में बैठ जाने के प्रक्रम को अवसादन कहते हैं।
उत्तर- अवसादित मिश्रण को बिना हिलाए जल को मिट्टी सहित उड़ेलने से अशुद्धियाँ पृथक् करने की क्रिया को निस्तारण कहते हैं।
उत्तर- घरों में निस्पंदन विधि का उपयोग किया जाता है।
उत्तर- वाष्पण
उत्तर- द्रव को गर्म करके उसको वाष्प में परिवर्तन करने की प्रक्रिया को | वाष्पण कहते हैं।
उत्तर- वाष्पों को ठंडा करके उसकी द्रव अवस्था में परिवर्तित होने की प्रक्रिया को संघनन कहते हैं। .

1. दूध से मक्खन ………….. विधि द्वारा अलग किया जाता है।
2. चावल से बारीक रेत के कणों को ………….. द्वारा अलग किया जा सकता है।
3. गेहूँ से भूसा अलग करने के लिए …………….. विधि का प्रयोग किया जाता है।
4. रेत तथा मसाले को ……………..द्वारा अलग कर सकते हैं।

उत्तर- 1. मंथन 2. हस्तचयन 3. निष्पावन 4. छाननी।

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NCERT Solutions in Hindi Class 6 Chapter Wise

• Chapter 1: भोजन : यह कहाँ से आता है
• Chapter 2: भोजन के घटक
• Chapter 3: तंतु से वस्त्र तक
• Chapter 4: वस्तुओं के समूह बनाना
• Chapter 5: पदार्थों का पृथक्करण
• Chapter 6: हमारे चारो ओर के परिवर्तन
• Chapter 7: पौधो को जानिए
• Chapter 8: शरीर में गति
• Chapter 9: सजीव एवं उनका परिवेश
• Chapter 10: गति एवं दूरियों का मापन
• Chapter 11: प्रकाश – छायाएं एवं परिवर्तन
• Chapter 12: विद्युत् तथा परिपथ
• Chapter 13: चुंबको द्वारा मनोरंजन
• Chapter 14: जल
• Chapter 15: हमारे चारो ओर वायु
• Chapter 16: कचरा- संग्रहण एवं निपटान